こんにちは。秘書子（@Jasmineblue55）です。
台中と台南の中間くらいに位置する嘉義（ジャーイー）。
こちらの記事では、鶏肉飯の食べ比べやおしゃれカフェをまとめました。
今回は、台湾名物の夜市、こだわりの熟成肉を使った火鍋、週に２日しか営業しない行列ができるパン屋さん、そしてアンティークホテルなどをご紹介します。
源興御香屋
嘉義にきたらまずはここ！源興御香屋のドリンクは地元の人も大好きなドリンクです。
狭い店舗で何人ものスタッフさんがフルで働いていても数十分待ちでした。
遠目からもわかるすごい行列。
このグレープフルーツと干し梅が入ったドリンク（葡萄柚綠茶）はピンクグレープフルーツがゴロゴロ入って、色が鮮やかで見た目も綺麗です。
砂糖の量、半分でもスッキリさっぱりと飲みやすく、街歩きのお供に最適です！
売り切れになることもあるそうなので、早めに調達することをおすすめします。
大好冷蔵熟成肉火鍋専門
嘉義では熟成肉を使った火鍋専門店に行きました。
ミルクティ鍋ということと、外観がとてもおしゃれだったので興味が湧いたのですが、内装もおしゃれすぎてびっくりしました。
更には、鍋用に使われるお肉は熟成肉で注文に合わせてお店でスライスしていました。
ミルクティ鍋は最初からミルクティではなく、牛乳に茶葉を足して沸騰させるタイプ。
初めは何が浮いているんだろうと思いましたが、次第にミルクティになっていきました。
そして、気になるお味は…まろやか！タロイモやかぼちゃなどを足していくうちに更にまろやかな味に。
団体客は２階へ。インテリアや小物などおしゃれセンスが行き届いてて幸せな空間でした。
台湾の火鍋レストランの多くでは、薬味やソースなどを自分で取りに行き、調合します。
ここでもにんにく、大根おろし、唐辛子、醤油と酢などが置いてあり、カトラリーに釘付けに…
1階はカウンターもあり、一人でもカップルでも楽しめるレストランです。店員さんもとてもフレンドリーでした。
嘉楽福夜市（カルフール夜市）
台湾といえば、ご当地夜市！嘉義にも面白い夜市がありました。
まず、夜市の名前ですが、台湾の大型スーパーカルフール（家楽福）の隣にあることと、嘉義の地名を掛け合わせてつけられた「嘉楽福夜市（カルフール夜市」。
とても広くて、ゆっくり回っても１時間くらいかかりました。
他の夜市ではみたことがない、アーチェリーや、その場で焼いて食べれるエビ釣りなどがありました。エビ釣りは珍しくないのですが、自分たちで焼くことができるところは初めてみました。
アーチェリーは的の風船にあたったら矢がもう１本もらえるという仕組みです。
一斉に撃ち始めて、みんなの矢がなくなった頃に係りの人が一斉に矢を抜きに行く姿が面白かったです。
そして、ここ嘉楽福夜市で一番のオススメはモンゴル焼肉！
お皿に盛れるだけの野菜をのせ、こぼれなかったらOK。焼肉と一緒に調理してもらっていただくようです。この日は夕食を済ませた後だったので、様子だけ見てきました。
嘉楽福夜市は各所で子供が遊べるところがたくさんあり、お子様連れでも十分に楽しめます！10元（約35円）単位で遊べるので大人も嬉しいですよね。
Antik 旅館
インスタで見つけて、絶対に泊まりたいと思っていた宿がAirbnbに掲載されていてて、
直前だったにもかかわらず、予約できました。
もうここに泊まれるだけでも良いと思ってましたが、実際の宿は素敵なアンティークがたくさん飾られたそれはそれは素敵な宿でした。
嘉義火車駅から徒歩で15分程度、嘉義文化路夜市にも近く、宿の周りにもたくさんお店があり、とても便利が良いエリアでした。
外観から、各フロアのアンティーク、一つひとつにこだわりが詰まったインテリアで、すごく心地よかったです。
お部屋も二人部屋で一人1000元（約3500円）なのもびっくり。
ここは是非ともリピートしたいですし、皆さんにも泊まっていただきたい一押しです！
小花麺包店
台湾はパン類がとても美味しいんです。朝食のお店で売られているサンドイッチも本当に美味しくてびっくり。
嘉義ではかわいい雰囲気のパン屋さんを見つけて、さらに営業日だったので並んできました！
さすが、週２日のみ営業！開店直前に到着しましたが長蛇の列。
ご夫婦で営業されていて、火曜日と日曜日の12-19時のみのオープンです。
ハード系のパンが多めでしたが、食パンや菓子パンなどたくさんの種類がありました。
店内に入れるのは３組のみ（６〜７人程度）で入れ替え制です。
ディスプレイされている商品を一つずつオーダーし、店の奥で焼きあがったものを袋に詰めてくれます。
行列に並んでる間、店内が一切見れなかったのでとても気になっていましたがそういうことでした！
トマトとバジルのパン、チョコクロワッサンを購入しました。
帰宅後にパンを温めていただいたのですが、あまりの美味しさにペロッと。
買いだめしておけばよかったと後悔しました。
手芸問屋
嘉義女子旅まとめ
今回、たまたまだったのか、行きたいところが全て近くに密集していたので、効率よく周ることができました。
同じ台湾でも普段住んでいるところは違って、とても心地よく感じた旅でした。
この他にもマジョルカタイル博物館などにも行ったので後日追記します！
嘉義は日本人には馴染みのないエリアですが、これからもどんどんおしゃれなカフェなどが増えていくんだろうなと思います。
またすぐにでも訪れたいので、皆さんの旅の参考になると嬉しいです！
